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【簡単アレンジ】サッポロ一番塩ラーメンで塩焼きそば レシピ・作り方

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あとか
ラーメンでなく、「塩焼きそば」が簡単にできます。
レモン汁をかけたら、さっぱりした味になります。
粉スープは全部入れると辛いと思います。
みんながつくった数 10

材料(1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
玉ねぎ(にんじん、しめじなども)
1/4
キャベツ
2枚
豚肉など(ウインナーでも可)
適量
300cc
レモン汁
お好みで
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉(ウインナー等)を焼く。
    肉が焼けてきたら野菜を全て入れ、炒める。
    野菜も焼き上がったら、いったん皿に取り出す。
  2. 2
    1のフライパンに300ccの水を沸騰させる。
    麺を入れて、中火で1分ほど煮る。
    それから、裏返し裏面も煮る。
    3分ほど煮て、崩れてきたら麺をほぐして、フライパン全体に広げて炒める。
  3. 3
    水分がなくなる直前に、
    塩ラーメン付属の
    「スープの粉」を「半分」だけ
    かけて混ぜ合わせる。
  4. 4
    1の野菜をフライパンに戻し、炒める。
    水分が完全に無くなったら、サラダ油を小さじ1かけて、混ぜ合わせる。
    (サラダ油で麺が固まりになりません)

    出来上がり!

おいしくなるコツ

粉スープは半分くらいがベストです。 それ以上は辛いです。 野菜をたっぷり入れた場合は、もう少し増やしても大丈夫です。

きっかけ

塩ラーメンは大好きなんですが、たまに違う感じで食べたくて、アレンジしました。

公開日:2020/09/29

関連情報

カテゴリ
塩ラーメンインスタントラーメンアレンジ焼きそば塩焼きそば

このレシピを作ったユーザ

あとか 「あとかのブログ」というブログを運営しています。 海外ドラマ、お笑い、amazonプライムビデオ等の話題を色々書いています。 料理と全然関係ないですが、ご興味があれば是非! https://www.atoka.xyz

つくったよレポート( 4 件)

2022/05/08 15:24
確かに、スープ半分でちょうど良い塩加減でした!美味しかったです♪
サラ83
2021/10/07 09:07
簡単やきそばでした!
タクみィ
目玉焼きがとても美味しそうですね! ありがとうございました!

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