少量の油で！フライパンんでとんかつ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォークで豚肉を１０箇所程度刺し、柔らかくします。

2. 2

   塩コショウを両面にふります。

3. 3

   小麦粉を全体にまぶし、溶き卵をつけたら、パン粉をつけます。

4. 4

   熱したフライパンに、油を注ぎます。

5. 5

   油がしっかり温まったら、豚肉を入れて揚げ焼きします。

6. 6

   中までしっかり火が通ったら完成です。