なすがメインに＊翡翠なすのてりやきステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   翡翠なすを1cm程度の厚さに斜め切りにする。

2. 2

   ★を混ぜておく。
   フライパンにサラダ油を薄く引き、なすを並べて中火で両面焼く。

3. 3

   なすの両面に焼き目がついたら2の調味料を加える。
   汁気が無くなるまで絡める。

4. 4

   皿に3を盛り、万能ねぎを乗せれば完成。