美味しい！だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶く。
   その中にすべての調味料を加えて混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を熱し、卵液を半分くらい流し込み箸でぐるぐる混ぜながらフライパンに上半分に集めて土台をつくる。

3. 3

   フライパンの下半分に油を拭き、残りの卵液1/2の量を流し込む。
   土台となっている卵を手前に巻くようにして形を作る。
   それを残り2回繰り返す。