しっとり！リッチなチーズ蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に蒸し器をセットして水をはっておく。
   カップにクリームチーズを手でちぎって入れる。

2. 2

   卵、生クリーム、牛乳、砂糖をボールで混ぜる。
   さらに薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながらゴムベラでさっくり混ぜる。

3. 3

   クリームチーズを入れておいたカップに八分程度タネを流し入れ、蒸し器に並べる。
   中火でにして沸騰してから約10分蒸す。

4. 4

   蒸しパンに水がかからないようにフタをそっとずらし、楊枝で刺してタネがつかなければ完成。
   まだ出来上がっていなければ適宜追加で蒸してください。

5. 5

   使ったクリームチーズはキリの個包装タイプです。