【鶏むね肉】ケバブ風ピタパンサンド レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏むね肉を一口大に切り、マリネ液に1時間以上漬け込みます。
漬け込んだ鶏むね肉を引き上げ、フライパンで焼きます。
ピタパンは半分に切り、焼きます。
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- 2
- レタスは一口大に切ります。
ソースは材料を混ぜ合わせます。
ピタパンに肉、レタスを詰めてソースをかけて完成です。
おいしくなるコツ
鶏むね肉はしっかり漬け込んで下さい。
きっかけ
屋台のケバブを再現できないか試してみました。
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ピタパンに思う存分、詰め込んで下さい。