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マッシュルームのパテ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
peacook
全ての材料を炒めてミキサーにいれてから煮詰めていきましょう!
材料(1回人分)
マッシュルーム
30g
玉ねぎ
30g
バター
10g
ベーコン
10g
にんにく
1/3かけ
牛乳
小2
作り方
1
鍋にバターをとかし、
薄切りにしたにんにく・ベーコン・マッシュルームたまねぎを入れて弱火でじっくり炒めていきます。
2
具がきつね色になってねっとりしたら、ミキサーに入れてかくはんしペースト状にします。
3
お鍋に戻し、牛乳を入れて煮詰めていきます。
程よいペースト状になれば出来上がりです!!
バゲット等にのせてお召し上がりください♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シャンピニオン・デュクセルがおいしかったのでアレンジしてみました!
公開日:2015/12/29
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