簡単スノーボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とアーモンドプードルはふるいにあわせておく。
   バターは室温に戻しておく。

2. 2

   バターをよく混ぜて、粉砂糖を加えてさらに混ぜる。

3. 3

   薄力粉とアーモンドプードルを加えてヘラでよく混ぜて生地をまとめる。

4. 4

   平らに生地を伸ばしてラップに包んで冷蔵庫で３０分休ませる。

5. 5

   生地を１５個分に分けて、丸く成形する。
   １８０度に温めたオーブンで１４分焼く。
   完全に冷める前に粉砂糖をまぶす。