ドライフルーツを沢山使うから、バターと甘味を控えてもしっとりして美味しいです。高温で短時間焼くのがしっとりふんわりのコツ。 薄力粉+ベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスでも作れます。(´∀`)
オールレーズンが好きで、再現レシピをいくつも作るうちに、材料も作り方も変わって今の形になりました。レーズンを使うとオールレーズンですが、今回はクランベリー・レーズン・レモンピールを使っています。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!