アプリで広告非表示を体験しよう

野菜をたっぷり食べる大根のポトフ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ルナ0562
水分を少なめにして野菜をたくさん入れてスープと言うよりは煮物っぽく仕上げました♪

材料（１人分）

大根
２ｃｍ輪切り
ミックスベジタブル
５０ｇ程度
たまねぎ
1/4個
ブロッコリー
2片
アスパラガス
1本
エリンギ
1本
ウインナー
4本
キャベツ
1枚
サラダほうれん草
1束
塩コショウ
少々
コンソメの素
1個
水
250ｃｃ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    大根はいちょう切りにする。キャベツは食べやすいサイズに手で千切る。ほうれん草は３ｃｍ程度の長さにカット。アスパラガスも同様。
  2. 2
    土鍋の中心に大根を入れ、周囲を囲むように火の通りにくい食材からいれ、最後にキャベツを乗せる。
  3. 3
    土鍋に水、塩コショウ、コンソメの素を加え、中火で沸騰するまで煮込む。沸騰したら弱火にし、大根が柔らかくなる間に煮込む。
  4. 4
    大根が柔らかくなったら火を止め、上にサラダほうれん草を乗せて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初から調味料を入れておくと煮込み時間が少なくて済みます！

きっかけ

ポトフでもスープっぽくなく野菜をたくさん入れて食べる野菜スープっぽくしたくて作りました☆

公開日：2012/02/17
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
大根、ほうれん草、ダイエット、ヘルシー 時短、簡単、鍋だけ、ほったらかし 食べるスープ、大根 ほうれん草、節約
料理名
野菜たっぷり　鍋　大根　ポトフ　スープ

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら１年で１０ｋｇも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-７ｋｇに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのﾀﾞｲｴｯﾄﾒﾆｭｰ！！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ポトフの人気ランキング

1位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
2位 *コンソメなしでも作れる、残り物で簡単ポトフ*
3位 コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
4位 忙しい日は冷凍ロールキャベツで簡単ポトフ
5位 1人前　簡単即席ポトフ
6位 すぐ出来る！ズッキーニ入りポトフ
7位 子ども大好き☆簡単＆野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪
8位 温まる！野菜たっぷりポトフ
9位 白菜ウインナーロールのポトフ
10位 スープジャーで♪簡単ポトフ
ポトフのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする