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緑鮮やか☆ブロッコリーのコンソメスープ レシピ・作り方

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ルナ0562
色々な野菜が入って栄養満点で身体も温まります♪電子レンジで出来るのも良いですよね♪

材料(1人分)

ブロッコリー
3片
ブロッコリー(芽)
適量
たまねぎ
1/6個
ミックスベジタブル
30g程度
レタス
1枚
コンソメの素
1個
200cc程度
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    たまねぎは薄くスライスしておく。レタスは一口サイズに手で千切る。
  2. 2
    耐熱容器に食材全てとコンソメの素、塩コショウ、水をいれ、電子レンジで600w2分30秒ほど加熱する。
  3. 3
    取り出したら溶け残ったコンソメの素をよく溶かして完成!

おいしくなるコツ

少し時間を置いてから再度加熱して食べるとより味がしみこんで美味しいです!

きっかけ

電子レンジで簡単に食べるスープを作ろうと思って作りました♪

公開日:2011/12/19

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
電子レンジのみ、簡単、楽チン 時短、ブロッコリー、緑 ミックスベジタブル、一人、コンソメ スープ、温まる、ポカポカ
料理名
ブロッコリー コンソメ スープ

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら1年で10kgも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-7kgに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのダイエットメニュー!!

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