フルーツたっぷりパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜていきます。そこへ砂糖を投入、混ぜます。

2. 2

   卵を３回に分けて加えていきます。みじん切りにしたドライフルーツを入れて混ぜ合わせていきます。

3. 3

   ふるっておいた小麦粉を加えてからさっくり混ぜ合わせていきます。１７０度に温めておいたオーブンで約３０分焼きます。

4. 4

   焼きあがったら、型から出して冷やしていきます。そのときに、ラム酒を刷毛でぬってしみこませます。１日～２日寝かせるとしっとりします！