高野豆腐粉入り！！ヘルシーポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を２ｃｍ角くらいに切り水に浸しておく。

2. 2

   きゅうりをスライサーで薄切りにして水気をキッチンペーパーで取る。

3. 3

   じゃが芋と人参を一緒に茹でる。

4. 4

   耐熱容器に高野豆腐粉と水を入れ、６００Ｗ１分２０秒。

5. 5

   茹でたじゃが芋と人参をマッシュ。そこへ４を投入してよく混ぜてきゅうりも加える。

6. 6

   味付け。
   マヨネーズ・塩・お好みで胡椒で整えて完成！！