和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとしし唐とハムを適当にカットして深めのフライパンで炒めます。火が通ったらいったん取り出して、そのフライパンに水を入れ沸かす。

2. 2

   お湯に塩を入れ味見して少し塩味が感じられるくらいの塩加減にしておきます。沸騰したら既定の時間までパスタを茹でる。

3. 3

   パスタが茹であがったら少し茹で汁を残して湯切りします。1をフライパンに戻し、さっと和えたら醤油か白だしをたらしさっとかき混ぜて味見、塩足らんなら塩+。味濃いなら水+。