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粒マスタードたっぷり!マカロニサラダ レシピ・作り方

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かばぽん^^
粒マスタードをきかせた大人味のマカロニサラダです。ビールやワインに合います。

材料(2人分)

マカロニ
50g
たまねぎ
1/2個
粒マスタード
大さじ1と1/2
マヨネーズ
大さじ1と1/2
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    マカロニは塩を入れたたっぷりのお湯で表示時間通りにゆで、ざるに上げて水にさらし水気を切っておきます。
  2. 2
    マカロニをゆでている間にたまねぎを薄切りにし、水にさらして辛味をとり、水気をよく絞ります。
  3. 3
    ボウルに粒マスタードとマヨネーズ、塩・こしょうを入れてよく混ぜ、1.2を加えてよく和えてできあがり。

おいしくなるコツ

新たまねぎなら辛味も少なく食べやすいです。 マカロニをゆでるお湯を沸かしたりゆでている間に2をすると効率的。 3のときまず調味料をよく混ぜてから具材を入れて和えてください。

きっかけ

マカロニサラダに粒マスタードをきかせました。

公開日:2011/06/13

関連情報

カテゴリ
その他の食材マカロニサラダ
関連キーワード
マスタード2011 簡単 普段やおつまみに ビールやワインに合う
料理名
マカロニサラダ

このレシピを作ったユーザ

かばぽん^^ 料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。

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