HMで簡単☆スタミナ　ジンジャークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにマーガリンをいれ、常温に戻しておく。そこへ砂糖を入れ、少しずつ加熱しながら白っぽくなるまでかき混ぜる。更に生姜湯の素を加え混ぜる。

2. 2

   生姜糖はみじん切りにする。みじん切りしたものとホットケーキミックスと共にボウルにいれ、切るようにさっくりと混ぜる。

3. 3

   スプーンですくってドロップクッキー型に鉄板に乗せていく。約１８０～２００度で２０分程度焼く。

4. 4

   冷ましたら完成♪