野菜たっぷり☆フレッシュ生野菜のピザトースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 食パンをトースターで両面こんがりするまで良く焼く。焼いたら、９～１２等分にカットする。ホイルの上にカットしたパンを隙間無く並べる。
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- 2
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- パンの上に薄く均等になるようにピザソースを塗り、スライスチーズを1欠片にちょうど良いサイズに手でちぎり乗せていく
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- 3
- ＜２＞をトースターにいれ、チーズがとろける程度まで再度焼く。
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- 4
- 大根、ニンジン、ピーマンは千切り。アーリーレッドは薄くスライス。ミズナは２ｃｍ程度の長さにカット。レタスは良く洗い手で適当なサイズに千切る。トマトは水洗いしてそのまま使用。
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- 5
- トマト以外の野菜をザルに入れてよく混ぜる。混ぜたら焼けたピザトーストの上に豪快の乗せます！これで完成！！
きっかけ
ピザトーストと言うと加熱したものが多いですよね？！そこで野菜をたっぷりと美味しく食べられるものを・・・と思って、野菜の食感を生かしたピザを作ってみました♪パンのカリカリと野菜のシャキシャキが絶妙です♪
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