電子レンジだけ☆野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは２ｃｍ程度の長さにカット。たまねぎは少し集めのスライス。ぶなシメジはヘタをとり、手で適当なサイズに千切る。

2. 2

   耐熱容器にミックスベジタブル、たまねぎ、シメジを入れる。そこへ塩コショウを適量入れ、コンソメの素、水を加える。

3. 3

   容器に蓋をして電子レンジで６００ｗで５～７分程度加熱する。火が通ったら取り出し、コンソメの素が固まって残っていたら溶かす。

4. 4

   スープの味見をして味が薄ければ塩コショウを足して完成♪