ほうれん草と卵の雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはみじん切り、ほうれん草は５ｃｍ程の長さに切ります。お湯を３００ｍｌ程沸かしてそこにご飯を投入。茹でていきます。

2. 2

   具も入れて柔らかくなるまで茹でていきます。だししょう油もこの時にいれます。にんじんが柔らかくなったらネギ・卵を割らずにそのまま入れます。

3. 3

   ほんのり卵が固まってきたら、崩して溶かしていってください。これでできあがりです★★