ほうれん草と卵の雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんはみじん切り、ほうれん草は5cm程の長さに切ります。お湯を300ml程沸かしてそこにご飯を投入。茹でていきます。
- 2 具も入れて柔らかくなるまで茹でていきます。だししょう油もこの時にいれます。にんじんが柔らかくなったらネギ・卵を割らずにそのまま入れます。
- 3 ほんのり卵が固まってきたら、崩して溶かしていってください。これでできあがりです★★
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 雑炊
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