失敗なし！レンジでホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに強力粉とバターを入れ、ラップをして600wのレンジで1分加熱し、泡だて器でむらなく混ぜます。

2. 2

   牛乳を1/2カップ入れ、むらなく混ぜます。

3. 3

   残りの牛乳を加えて混ぜます。

4. 4

   ラップをして600wのレンジで3分加熱します。

5. 5

   もう一度混ぜ、またラップをして600wのレンジで3分加熱し、塩・こしょうして、手早く20回くらい混ぜてできあがり。