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ちょい足し冷ややっこ レシピ・作り方

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igaiga8230
きゅうりじゃなくてもOK。

材料(2人分)

豆腐
1丁
きゅうり
2分の1本
コチュジャン
小さじ2分の1
ごま油
小さじ1
少々
中華味
小さじ1
醤油
少々
煎りごま
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐を軽く水切りし、半分に切る。(うちは小さいのを買うので切らずにまんま使います)
  2. 2
    きゅうりを千切りにし、調味料全てと混ぜる。
  3. 3
    豆腐の上に乗せてできあがり。

おいしくなるコツ

もやしとかも合いますよ☆

きっかけ

豆腐でダイエット料理を考えてできました。

公開日:2011/02/16

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷ややっこ

このレシピを作ったユーザ

igaiga8230 いかに手間無く、簡単に、そしてできるだけ安く!を心がけて作っています。

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