ゴロゴロ☆丸ごとじゃがいものポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと使用するのでよく洗い、芽をきちんと取る。アスパラは３ｃｍ程度の長さにカットする。

2. 2

   ニンジンは５ｍｍ程度のいちょう切りにし、たまねぎはそのまま。エリンギは1/4サイズにカットする。キャベツは食べやすいサイズにカット。

3. 3

   鍋に全ての食材をいれ、水、コンソメの素、塩、コショウを入れる。

4. 4

   沸騰したら中火にし、じゃがいもに串が通るくらいまで煮込みます。

5. 5

   じゃがいもがやわらかくなったら閑静です♪