ミニトマトのゼリー寄せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰直前まで温めて溶かします。

2. 2

   粉ゼラチンを振り入れて溶かします。常温まで冷まします。

3. 3

   透明なガラスの器に2を高さ1ｃｍまで入れ冷蔵庫でぷるっとなるまで固めます。ミニトマトをちょっと押さえるようにして3個乗せます。

4. 4

   ミニトマトの位置を変えて同様にもう一度繰り返します。固まったら残りのゼリー液を注ぎます。

5. 5

   よく冷やし固め、スプーンですくっていただきます。