キャンプ飯✨ビールのつまみに♡ちょい辛ブロッコリー レシピ・作り方

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ここなっつん
ピリ辛ブロッコリーの茎でビールのおつまみ(*'ω'*)茎まで食べれてエコです♬
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ブロッコリーの茎
2本分
生姜
1片
●醤油
小1〜
●みりん
小1〜
●豆板醤
小1/2〜
●シャンタンDX(中華スープの素)
小1/2
◯酢
小2〜
ごま油
小1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎は固いところは切り落としてからせん切りに切る。
    ※包丁でスーッと切れないところは固すぎるので捨て柔らかい部分を使用。
  2. 2
    生姜はせん切りに切る。
  3. 3
    フライパンにごま油をひき生姜を入れて炒める。
  4. 4
    3分くらい弱火で炒めたら手順1のブロッコリーの茎を加えてお好みの柔らかさになるまで炒める。
  5. 5
    材料欄の●の調味料類を加えて全体に味が絡んだら◯酢を加えて炒める。
  6. 6
    火を止めて器に盛りつける。

おいしくなるコツ

具材や調味料類はお好みで加減してくださいね♬

きっかけ

ビールのおつまみに美味しくエコなつくれぽおつまみ作ってみました♬

公開日:2024/04/11

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理アウトドア料理・キャンプ飯ビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2024/04/30 19:26
ここさん〜こんばんは彡今夜こちらを❢ハンパだった大根を追加してみたよ〜ブロ芯と何気に同じ食感♪カサ増しにJust♪今度一緒にキャンプしよー٩(ˊωˋ*)و美味㊴
mamichin555
こんばんは☆お疲れ様です♬大根も美味しいですよね(*´ω`*)私もカリポリ歯ごたえあるカクテギ系大好き♡今月もたくさん素敵なつくれぽ感謝です❦
2024/04/30 12:43
ここなっつんさん こんにちは ブロッコリー冷凍なので 芯ではないですが 美味しく出来上がりました
mimi2395
お疲れ様です♬ブロッコリー冷凍しておくのいいですね♡いま野菜の値段上がってて悲しい〜。゚(゚´Д`゚)゚。いつも美味しそうなつくれぽ感謝です✨

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