生姜＆にんにくのきいた手羽先のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先に材料欄の◯の調味料類をもみ込み下味をつける。

2. 2

   材料欄の【バッター液】の●を混ぜ合わせる。

3. 3

   手順１の手羽先を手順２のバッター液に漬ける。

4. 4

   手羽先に◎パン粉につける。

5. 5

   フライパンに油を入れて１７０℃に熱し手羽先を入れて両面中まで火が通るまで揚げ焼きする。

6. 6

   火が通ったら網の上にあげて油をきり器に盛りつける。