おもてなしに♡ランプフィッシュキャビアのカナッペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトと胡瓜は半分に、貝割れ大根は食べやすい長さに切る。

2. 2

   ２枚のクラッカーの上にそれぞれ胡瓜をクロスさせ♡型に乗せる。

3. 3

   胡瓜の上にクリームチーズとランプフィッシュキャビア（写真参照）を乗せる。

4. 4

   ミニトマトと貝割れ大根を添える。

5. 5

   ※使用したランプフィッシュキャビアは瓶詰めのものです。【ランプフィッシュ】とは、日本ではダンゴウオと呼ばれる、カサゴの仲間のお魚のこと。…その塩漬けでお味はいくらに近いかも？