じゃがいもで!もちもちポンデケーション レシピ・作り方

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なっちゃんって呼んで♪
甘さ控えめなので、おやつはもちろん朝食やランチにも

材料(4人分)

ホットケーキミックス
160g
じゃがいも 可食部
320g
粉チーズ
大さじ3
1個

作り方

  1. 1
    皮をむいたじゃがいもを加熱して潰しておく
  2. 2
    卵と粉チーズを混ぜ、
    粗熱のとれたじゃがいもとホットケーキミックスを入れてよく混ぜる
  3. 3
    よくこねて、一口大に丸める
  4. 4
    160°に熱した油で揚げる

おいしくなるコツ

じゃがいもはホットケーキミックスの倍量だと覚えておくと良いです♪ じゃがいもが熱すぎると生地がだれてうまく丸まらないので注意してください!

きっかけ

子供に栄養のあるおやつを作りたくて! また、じゃがいもの消費に!

公開日:2023/08/24

関連情報

カテゴリ
じゃがいも餅チーズパンその他のドーナツじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

なっちゃんって呼んで♪ お料理好きな2児の母 X(Twitter)のなっちゃんです♪ Xのポストでも同じレシピを掲載しており、反響のあったものや自分の覚書としてこちらにも載せたいと思います。 つくったよレポートお待ちしてます!

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