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ヘルシー★湯剥きトマトできゅうりサラダ レシピ・作り方

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Hinakoko
湯剥きトマトときゅうりを美味しく食べられます

材料(2人分)

きゅうり
一本
プチトマト
8個
茎わかめ
ひとつまみ
黒酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    トマトを湯剥きする
    (プチトマトに十字に切れ込みを入れる)
  2. 2
    お湯が沸騰した、トマトを入れて30秒くらいトマトを浸したら、取り出し氷水の中でトマトの皮をむく。
  3. 3
    きゅうりをスライサーでスライスする。
  4. 4
    茎わかめを水につけて戻す。
  5. 5
    きゅうりに黒酢をかける。
    お好みの量。今回は大さじ1かけました。らっきょ酢をかけると甘くて美味しくなると思います。
  6. 6
    きゅうりの上にトマトともどした茎わかめをのせて完成。

おいしくなるコツ

黒酢をかけて少し時間を置くと味が馴染みます

きっかけ

夏野菜を沢山いただいたので!

公開日:2022/08/18

関連情報

カテゴリ
茎わかめプチトマトきゅうりきゅうりの酢の物
関連キーワード
時短 低カロリー ダイエット 食物繊維

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