鶏手羽中の甘辛煮 レシピ・作り方

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簡単☆時短☆レンジママ☆
フライパンひとつで、ご飯がすすむこってりおかずを短時間で作れます。

材料(3人分)

手羽中
15本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
ミツカンカンタン黒酢
大さじ3
砂糖
大さじ1弱
刻みニンニク
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに手羽中を並べて火をつけます。
  2. 2
    軽く焦げ目がついたら、残りの材料を全て入れて蓋をし、中火でぐつぐつ煮たてます。
  3. 3
    途中で裏返しながら、煮詰めていきます。
  4. 4
    水分が少なくなったら火を止めて完成。

おいしくなるコツ

濃いめの味付けなので、お弁当にもオススメです。 匂いが気になる方はニンニクを抜いてください。 甘めの味付けなので、お好みで砂糖を減らしてください。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので自分なりに鶏肉に合いそうな味付けにしてみたら美味しくできました。

公開日:2022/04/10

関連情報

カテゴリ
手羽中簡単おもてなし料理フライパン一つでできるフライパンだけでおつまみガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

簡単☆時短☆レンジママ☆ 簡単に手早くできる料理が好きです♪ 耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;; 耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡ なんでもっと早く買わなかったんだろー! 耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆ といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;) ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆

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