紅生姜入り☆肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、ピーマンはヘタ、種をとって乱切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉、酒、塩胡椒を入れて炒める。

3. 3

   豚肉にだいたい火が通ってきたら、ピーマン、キャベツを加えてさらに炒める。

4. 4

   紅生姜、創味シャンタン、水を加えて、蓋をして1分ほど蒸し焼きにしてから、さらに炒める。

5. 5

   皿に盛って完成。