グルテンフリー！レンチンヨーグルトレモンカスタード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全卵と砂糖を耐熱ボールに入れ泡立て器でよく混ぜます。

2. 2

   コンスターチを加えよく混ぜます。

3. 3

   牛乳とヨーグルトを加えよく混ぜます。

4. 4

   ポッカレモンを、加えよく混ぜます。

5. 5

   600ｗ2分電子レンジでチンします。2分チンしたら、取り出してよく混ぜます。

6. 6

   600w1分チンします。取り出してよく混ぜます。
   柔らかめのカスタードクリームがほしい方は加熱時間はここまで。よく冷やしましょう。

7. 7

   600w30秒ずつレンチンしては混ぜてを繰り返し、好みの固さにしていきます。

8. 8

   氷嚢や冷蔵庫でよく冷やします。