野菜スープ レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
簡単野菜スープです♪

材料(1人分)

キャベツ
30g
ジャガイモ
1/2個
タマネギ
1/4個
300ml
コンソメの素
1個
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする

    ジャガイモは皮をむいて一口大に切る

    タマネギは皮をむいて薄切りにする

    鍋にキャベツとジャガイモ、タマネギ、水、コンソメの素を加えて火にかける
  2. 2
    沸騰したら、10分茹でて、鍋ごと氷水にとる

    野菜ごとミキサーして、鍋に戻して、胡椒で味を整えたら完成

きっかけ

野菜が余っていたので♪

公開日:2021/10/17

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カテゴリ
野菜スープその他のスープ玉ねぎスープコンソメスープ

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ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

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