白玉粉で簡単！胡麻団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉は水とあわせ耳たぶぐらいの柔らかさにこねる。

2. 2

   十等分程度にわけて平らにし、中に餡を入れて包む。
   お好みの大きさに。
   真ん丸や梅ケ枝餅のように平らにしたりお好きな形に整える

3. 3

   表面に胡麻をつけて油で２、３分揚げる。
   
   爆発しないようにコロコロ転がしながら弱めの中火で。