梅干しの塩分や大きさにより、味は変わってくるので、味見をして薄い場合は白だしをほんの少し加えて下さい。
免疫力をアップしたくて、健康に良いとされている食材を合わせました。
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箸休めにも、ご飯や冷奴にのせても美味しいです。