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シンプル is 美味しい♪シラスと青じその塩むすび レシピ・作り方

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景都
塩味でさっぱりとした味のおにぎりです♪

材料(2人分)

ご飯
1合
釜揚げしらす
大さじ2
青じそ
2枚
ゴマ
小さじ1
少々
釜揚げしらす
少々(飾り用)
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作り方

  1. 1
    青じそを縦1/3に切り、横から1mm幅に千切りにする。
  2. 2
    ご飯にしらす・ゴマ・青じそを加えて、しゃもじでさっくりと混ぜる。
  3. 3
    ラップに塩を振り、ご飯を乗せておむすび型ににぎる。
    おにぎりの上に飾り用のしらすを乗せる。

おいしくなるコツ

しらすに味がついているので塩は振りすぎないように注意して下さい。

きっかけ

ベランダで育てている青じそを食べたかったので。

公開日:2021/04/28

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎりしそ・大葉しらす

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