鮭のカレーホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   30cm程度に切ったアルミホイルの中心に、カレーを乗せ重ねるように、しめじと鮭、チーズを乗せます。

2. 2

   アルミホイルの端と端を合わせ、1cm幅で２回ほど折り込みます。

3. 3

   両端も１cm幅で２回ほど折り込み、しっかりと閉じます。

4. 4

   フライパンに1cm程、水を張り（焦げ付き防止のため）、3を入れたら、フタをして10～15分ほど中火で蒸し焼きにします。
   鮭に火が通りチーズが溶けたら完成です。