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梅きゅうり レシピ・作り方

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くるみぱんこ
梅でさっぱり食べられます！
かつおぶしの代わりに白ごまなどをかけてもOK！

材料（2人分）

きゅうり
1本
梅
2個
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
かつおぶし
適量
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作り方

  1. 1
    きゅうりは包丁で軽く潰してから食べやすい大きさに切る。
    梅は包丁で刻む。
  2. 2
    ボウルにきゅうり、梅、めんつゆを入れて和える。
    器に盛って、上にかつおぶしをかけたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは切る前に少し潰すことで味が馴染みやすくなります。

きっかけ

梅を使ったおかずが食べたかったから。

公開日：2021/01/21
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関連情報

カテゴリ
梅梅干しそばつゆ・そうめんつゆ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー 簡単
料理名
梅きゅうり

このレシピを作ったユーザ

くるみぱんこ 料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。 普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-) 人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！ 栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪

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