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コンソメ春雨スープ レシピ・作り方

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nano0305
ほっこりあったか具沢山のコンソメスープに春雨も入れて、ボリュームアップ☆

材料(2人分)

1000cc
コンソメ
大さじ2杯
冷凍小松菜
ひとつかみ
冷凍えのき
ひとつかみ
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
春雨
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはしっかり洗って、皮ごと1.5cm角くらいに切って、玉ねぎは細めのくし切りにしておく。
  2. 2
    鍋に春雨以外の材料を全て入れて、一煮立ちさせてから、蓋をして20分、弱火で煮る。
  3. 3
    春雨を入れて、5分煮たら、出来上がり!

おいしくなるコツ

春雨は食べる直前に入れた方が食感つるつるで美味しいですよ〜♪

きっかけ

具沢山のコンソメスープが食べたくて、春雨でお腹にたまるのにしようと思って

公開日:2020/12/03

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ300円前後の節約料理えのき小松菜春雨スープ

このレシピを作ったユーザ

nano0305 お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ!』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪ レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)

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