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失敗千切りキャベツの救世主!コンソメスープ レシピ・作り方

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名前のないうさぎ
千切りにならなかったキャベツや芯の部分を使ったコンソメスープ

材料(2人分)

キャベツ
結果1/4玉くらい
きのこ
50g
ソーセージ
4本
コンソメ
小さじ2
しょうゆ
少々
2カップ
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにしたい(笑)

    ここでは千切りに失敗した部分と、ざく切りにした芯を使います!

    千切りに成功した分は、サラダなど目的通りの食べ方でお召し上がりください
  2. 2
    材料を鍋に入れて、火にかけ、キャベツの芯が煮えたら、できあがり!
  3. 3
    *:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*
  4. 4
    成功した千切りキャベツは、このレシピで↓

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  5. 5
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おいしくなるコツ

じっくりコトコト煮込むと、キャベツからもきのこからもソーセージからも美味しいお出汁が♡

きっかけ

キャベツの千切り、苦手なんですよねー(;^∀^) 切る方向とか、ワケわかんなくなる(笑) 切り進めていったとしても、最後の方怖くて千切りにならんし。 そんなこんなで出来た不思議な形のキャベツさんを証拠隠滅するため! 芯の部分の有効活用にも!

公開日:2020/10/02

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ料理のちょいテク・裏技簡単夕食キャベツサラダキャベツ
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

名前のないうさぎ 激しくズボラですっ! いかに楽に、いかに簡単に、がモットー!! 計量?なにそれ、おいしいの??(笑) 作るのは好きー。洗い物が嫌いー。 でも、他人からテキトーに洗われるのも嫌いー。 というワガママ新米主婦です♪ ⇒洗い物が少なければいいんじゃん!という思想に辿り着く。

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