味の決め手はオイスターソース！ニンジンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを千切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて炒め、ある程度火がとおったら酒、みりん、醤油の順に入れ、味をつけます。これで、ニンジンのきんぴらは出来上がり。ここで一度味見。

3. 3

   最後に、オイスターソースを軽くひとまわし入れて、よくまぜて味をみてください。
   出来上がり。