ハマチの醤油漬 レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
少し濃いめに刺身を味付けすることで酒のあてにぴったりです

材料（1人分）

ハマチ
1切れ
濃口醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
ゴマ油
小さじ1/4
ネギ
1/4本

作り方

  1. 1
    ハマチは一口サイズに切っておく

    器に濃口醤油、みりん、ゴマ油を混ぜ合わせる

    ハマチを入れて和える
  2. 2
    ネギは細切りにして、水で洗っておく

    ハマチを15分浸けたら、ネギを置き完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも醤油で食べていたのに飽きたので作りました

公開日：2020/07/19
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カテゴリ
簡単おつまみ夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）簡単魚料理簡単夕食

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