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ナスの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ふとんおとん
大人も子供も大好き!ナスの味噌汁
みんながつくった数
2
件
材料(3-4人分)
ナス
3本
水
500-600cc
味噌
大さじ1.5-2
カツオだし
小さじ3
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作り方
1
ナスを乱切りに一口サイズにカットします。水から沸かす最中にカットしたナスを投入します。
2
ナスが適当に柔らかくなったらカツオだし、味噌を加えて数分煮たら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナスにしっかりと火を入れてトロッとした口当たりなるまで煮込むことがポイントです。
きっかけ
家族みんな大好き!
公開日:2020/04/28
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なすの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ふとんおとん
観るのも作るのも時短・手抜き料理メインです。 サクッと作って飲みます。ひたすら飲みます。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/19 20:14
美味しかったです♪
あけぼのマジック
ありがとうございます! また自分でも作ってみようと思います!
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なす
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