残ったスープでキムチ春雨炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨のキムチわかめスープを鍋で温めてから弱火にして、春雨を茹でる。
   ピーマンはタネを取り、細切りにしておく。

2. 2

   フライパンに胡麻油を入れ火にかけ、豚こまをサッと炒めて、エリンギを入れ炒める。

3. 3

   1の春雨が柔らかくなったら、2に入れてピーマンを加えて炒め絡めたら、出来上がり！