めかぶカレーそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、加熱して沸騰しかけたらめかぶと冷凍そばのだしを入れる（今回の冷凍そばは250ccの水に1パックの濃縮だしでした。少し濃いめに調整してください）

2. 2

   1にカレーと卵を入れ、再び沸騰しかけるまで待機。次に、そばを入れて一煮立ちさせ、最後に大根の葉っぱを入れて完成。