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かまぼこの甘辛炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

かまぼこだけで立派なおかずになります。

材料（2～3人分）

かまぼこ: 1/2本

サラダ油: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/2

濃口醤油: 小さじ1

すりごま: 小さじ2

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作り方

1

かまぼこは薄くスライスする。フライパンにサラダ油を熱して、かまぼこを炒める。砂糖、醤油を絡め、火を止める。すりごまを全体にまぶして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かまぼこはなるべく薄めの方が味も染みやすく早く出来ます。

きっかけ

かまぼこを使いきりたくて。

公開日：2017/05/19

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カテゴリ: すきまおかずかまぼこ

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