西京味噌漬けの魚野菜蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけ、たまねぎ、白ネギは5mm幅に、にんじんは5mm角の短冊ぎりにする。

2. 2

   アルミ箔の上に、西京焼きの鮭、その上にカットした野菜をのせ、西京焼きについている味噌をのせ、黒胡椒をふる。

3. 3

   アルミホイルで包み、フライパンにのせ、まわりに水をのせ、ふたをして、中の具材に火が通るまで蒸したら完成☆