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チーズフォンデュ
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冷製チーズフォンデュ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
miyukitaku
クリームチーズと味噌が意外と合います。お子様にも大人気でした。
材料(3~4人分)
クリームチーズ
80g
牛乳
80CC
味噌
小さじ2
クレージーソルト
少々
乾燥パセリ
少々
2、3日プチトマト
3個
パプリカ
1/4個
ブロッコリー
2~3房
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作り方
1
牛乳と味噌を合わせて、レンジで一分くらいチンしてよく混ぜておく
2
クリームチーズをレンジで一分くらいチンする
3
温めたチーズに、少しづつ牛乳を合わせて混ぜ合わせる
4
よく混ぜたら、クレージーソルト少々入れてよく混ぜて冷やす
5
冷やしてる間にも野菜を用意する
6
ソースが冷えたら、器に盛りパセリをふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
以前食べた時に、とても美味しかったので再現してみました。クラッカーにつけても美味しいですよ!
公開日:2017/01/30
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