モッツアレラのみそ漬け＆麺つゆ漬けです☆これ超旨w レシピ・作り方

作り方

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   味噌漬け：
   チーズは、水気をよく拭く。ラップにみそ(写真は麦味噌)を敷き、チーズを置く。みそでチーズ全体を覆うように、空気を抜きながら、ラップで丸め包む。

2. 2

   更にもう１枚、きっちりラップをし、冷蔵庫に２晩置く(調理時間外)。３日目以降にみそを取り除き、さっと洗いスライス。出来上がり☆(photoは４日目)

3. 3

   麺つゆ漬け：
   チーズは水気をよく拭く。ビニール袋に、チーズと麺つゆ＆味の素を入れ、空気を抜き縛る。冷蔵庫で３時間〜１日位(調理時間外)漬ければ出来上がり☆お好みで刻み山葵を添えて。

4. 4

   林檎クリチ：
   林檎は、塩水にさらす。軽く水洗いし、クリームチーズを乗せて盛り付ける。ケーキシロップをかけながら頂く☆