茎ミョウガ天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷら粉を水に溶く（袋の説明に記載の割合に従う）。

2. 2

   茎みょうがを１につけ約１７０℃の油で揚げる。（約１分）

3. 3

   ２をペーパータオルに上げて油を切り皿に盛る。塩で食べると美味しい。